BUNGYPUMP ET SOLVEIG

BungyPump France a le plaisir de vous présenter une adepte du BungyPump mais aussi une diététicienne-nutritionniste de renom, Solveig DARRIGO DARTINET…

 

Solveig et le BungyPump 

Je pratique la marche nordique en parallèle de la course à pied depuis longtemps. Quand j'ai découvert le BUNGYPUMP lors d’un salon bio il y plusieurs années, j’ai tout de suite été conquise par son côté plus ludique, plus accessible mais aussi plus tonique si on le souhaite ! J’en ai parlé sur mon site (voir article https://www.cuisine3s.fr/nouvelles-fraîches/bungy-pump/ ), car l’activité physique est un des piliers du bien-être, en parallèle de l’alimentation. Et la marche reste l’activité physique la plus simple à pratiquer où que l’on soit. Elle permet de rester en forme, de préserver les muscles et de perdre du poids si besoin.

J’incite d’ailleurs mes patients et lecteurs (Cuisine 3S) à bouger le plus souvent possible… avec des bâtons.

« Manger Bunger », c’est une bonne recette santé !

 

Qui est Solveig ?

Solveig est diététicienne-nutritionniste, spécialisée en micronutrition. Depuis une trentaine d’années, elle nous régale de ses recettes et conseils diététiques dans les magazines (« Santé magazine »…), à la télévision (10 ans au « Magazine de la santé » sur France 5 aux côtés de Michel Cymes et Marina Carrère d’Encausse), lors de ses conférences, dans ses nombreux ouvrages (« A chacun ses recettes pour un microbiote en forme », « La cuisine de Solveig », « Bien cuisiner léger »…aux Editions Solar), dans ses ateliers cuisine et sur son site Internet www.cuisine3S.fr

Son crédo, une alimentation Simple, Saine et Savoureuse (les 3 « S » de son site), pour se régaler tout en restant en bonne santé !

Aujourd’hui, elle nous présente ses consultations personnalisées qu’elle propose à Issy-les Moulineaux, et en visio pour tous ceux qui le souhaite en France.

Pour en savoir plus sur le parcours professionnel de Solveig : Solveig Darrigo Dartinet, diététicienne-nutritionniste

 

Ouverture d’un nouveau cabinet de consultations

Suite à un cancer du sein récent, j’ai constaté le manque d’accompagnement en nutrition des patients durant leur « parcours ». Pourtant, les traitements et leurs nombreux effets secondaires engendrent fatigue, troubles digestifs, perte/prise de poids…et nécessitent un suivi attentif et bienveillant. D’où mon envie de rouvrir un cabinet de consultations en Nutrition à Issy-les-Moulineaux.

Mon approche est centrée sur l’accompagnement personnalisé des patients.  Je tiens compte de leur état de santé, leur mode de vie, leurs plaintes (stress, sommeil, digestion…), leurs habitudes alimentaires et leur activité physique pour mettre en place un programme adapté à leur profil, avec des évolutions progressives. Pas de « méthode » ni de « régime » miracle !  Ma démarche mise sur l’écoute active, l’échange pour mieux comprendre les liens entre comportement alimentaire et bien-être/santé, et fixer des objectifs raisonnables.

• Ces consultations s’adressent aux personnes :
• dont l’état de santé  oblige à revoir leur façon de manger : hypercholestérolémie, diabète, surpoids, obésité, perte de poids, cancer, fatigue, stress...
• souffrant de troubles digestifs(ballonnements, reflux, nausées, constipation, diarrhées, intolérances alimentaires, hypersensibilité au gluten), ou d’une pathologie digestive (Syndrome Intestin Irritable, Crohn, Cœliaque…) qui rend leurs repas délicats ;
• vivant une période particulière de leur vie : puberté, grossesse, ménopause ;
• sportives (amateur ou compétiteur) souhaitant optimiser leur alimentation ;
• voulant prévenir les effets du vieillissement(mémoire, articulations, cœur...), par une alimentation tenant compte de votre profil santé ;
• souhaitant une alimentation plus végétale, voire végétarienne, sans risque de carences ;

ou tout simplement pour ceux qui veulent varier leurs menus, améliorer leur organisation et cuisiner plus sainement en se régalant au quotidien.

• Pour les aider dans la mise en assiette des conseils nutritionnels, je mets à leur disposition de nombreuses fiches-conseils, recettes et menus adaptés à leur profil santé, issus de mes nombreux ouvrages édités pour le grand public. Il s’agit d’une Cuisine Simple, Saine, Savoureuse (la Cuisine « 3 S ») pour le quotidien.

 

Inscription à la participation au webinaire-nutrition-29-02-2024-de-12h30-a-13h30-Solveig-Darrigo